الرئيسية / المطبخ العربي

المطبخ العربي

طريقة تحضير حلوى بالشوكولا و كريمة جوز الهند

images1

المكونات 250جرام طحين 25جرام كاكاو ملح 100 جرام سكر 200جرام زبدة 2 صفار بيض 125مل حليب 2 صفار بيض 30جرام سكر 10جرام دقيق قمح ملعقة كبيرة جوز الهند طريقة التحضير اخلطي الدقيق القمح ،الكاكاو،الملح،السكر الناعم و الزبدة. ضيفي 2 صفار بيض و اخلطي حتى تتحصلي على عجينة متماسكة ثم ضعيها ...

أكمل القراءة »

تعلم طريقة تحضير كنافة نابلسيّة

13634965546282_922927_1_959947_large-615x330

المقادير: لـ 6 اشخاص مدة التحضير: 1 ساعة سمن نباتي ½ ك 100 غ عجينة الكنافة النابلسية 500 غ 500 غ جبن بلدي 500 غ 500 غ فستق حلبي محمص ¾ ك 100 غ قطر 1 ك 300 غ طريقة التحضير: ننقع الجبنة في الماء كي يخرج منها الملح . ...

أكمل القراءة »